近年來食品安全風波不斷，造成民眾對於食品安全的部分受到相當大的疑慮，也因此食安觀念逐漸受到大眾的重視， 而食品業者也受到不少衝擊，目前食品都沒有以檢測原料為主的檢驗，而義美食品獨樹一格以實驗室檢測食品把關食品安全 達成食品認證來擄獲民眾的心，所以藉由檢驗原料是否有農藥或重金屬等等殘留或者通過國家食品標準，並配合e化雲端資料庫 的系統來完成品質認證。 而我們選擇先以醬油作為品質檢驗的原因是因為台灣人普遍都會以醬油作為調味料烹飪， 且醬油種類多樣但來源大部分都是以大豆為主，容易檢測，並且經過我們的產業分析後發現醬油產業競爭激烈， 而且目前並沒有特別注重在食品品質檢測上，大部分品質管理都是以衛生與製程的管理為主，所以如果有品質的保證此優勢相信可以吸引顧客購買。
1.雲端化平台:將食品相關資料建置在網路上，讓技術人員簡易管理，減少所需資料空間。
2.app應用:讓技術人員可以僅使用手機操作部分流程和瀏覽資料，避免空間和電腦操作的限制。
3.欄位自由增減:在產品資訊跟檢測流程可以依需求自行增加與刪除，彈性化設計。
1.sop流程:每項食品都會建置相關的製作流程，讓使用者可以清楚知道會有那些原料和檢驗內容。
2. 歷史資料瀏覽:在app上可以看到之前廠商所留下的檢驗紀錄，清楚每一筆資料的流向。
3. 彈性設計:針對公司產品個人需求，自行更改欄位進行檢測分析和原料檢測。
1. 結合本團隊平台和廠商技術結合
2. 學生團隊與業界食品資訊模式互相學習
3. 熟知食品產業製造模式，未來有更多合作機會
4. 完成系統建置獲得廠商肯定
5.推廣食安重要性，增加民眾對產品安心