一群社會人士,有感於社會極需要健康的漁獲,但代表政府的漁業署卻無法有效執行,因此試圖以第三部門非政府組織觀點(NGO),以非營利組織(NPO)方式,經營能夠提供健康漁貨的電子商務,甚而希望能藉此指導正確烹飪漁獲,吃到美味的魚料理。亦即希望經營提供健康漁貨的社會企業(social enterprise),並且將所有營利都用在健康漁貨的開發與加工的輔導上。本專案成員有幸爭取到,執行健康漁貨SOP品質認證與電子商務系統的規劃與建置,也因此有機會被邀請參加這個社會企業的創業,作為畢業後安身立命的舞台。